BESTE ZUTATEN

AUS DER NATUR

Als Traditionshaus verfolgen wir konsequent nachhaltige Kooperationen und gemeinsame Konzepte mit landwirtschaftlichen Betrieben und regionalen Erzeugergemeinschaften, wie z. B. der Schweinezuchtanstalt Boxberg.

  • Verarbeitung von hochwertigen und ursprünglichen Zutaten aus der Natur,
    u. a. Bio-Rohwaren aus kontrolliert biologischem Anbau
  • saisonfrisches Obst und Gemüse, weitestgehend aus der heimischen Region
  • ernährungsphysiologisch hochwertiges Raps- & Olivenöl
  • Frischfleischprodukte aus artgerechter Aufzucht und mit nachgewiesener Herkunft
  • Schweinefleisch aus dem Hohenloher Land
  • frische Wurst- und Fleischwaren aus unserer hauseigenen Metzgerei
  • hauseigene, nährstofferhaltende Kartoffelverarbeitung
  • Getreide- & Molkereiprodukte aus Baden-Württemberg